2017年7月3日—7月5日，首届儿童食育研讨大会在郑成功举办。本次研讨会由河南省学前教育发展中心、河南省实验幼儿园、新地球天然食品联盟、春兰食养文化传播公司、北京东方乐活国际文化交流中心共同主办，北京地球村环境教育中心和北京乐和公益基金会协办。20多位国内外儿童育食方面的专家作了专题报告，近千名来自各地的幼儿园领导、骨干教师、高校教师参会研讨交流。

食养天性、育法自然。作为国内最早进行“食育”的幼儿园，河南省实验幼儿园自2007年开始践行儿童食育教育，至今已经整整十个年头,积累了丰富的实践经验。园长张秋萍阐述了“食育”的定义：“食育是尊崇天地自然之道，传承祖先优秀饮食文化，保护生态环境永续，增进人类身心灵康乐的基础教育。”

大会通过主题报告和平行工作坊的形式，研讨分享了国内外先进的儿童食育教育的理念和经验。7月5日，会议组织全体与会人员前往河南省食育实践基地参观学习。

这次大会必会将省实验幼儿园食育教育在中原大地上的星星之火熊熊燃烧起来，也希望这燃烧的烈火能够带动全国践行和谐食育、共奏生命赞歌。